Originaire d’Inde, le basilic s’est adapté dans le sud de la France où il est devenu l’aromate incontournable du célèbre pistou. Réputé pour son action bénéfique sur la digestion, il apaise la nervosité et améliore l’humeur. Il doit ses vertus à son huile essentielle aux effets complémentaires: stimulant en cas de fatigue générale, relaxant e,

« Si tu veux être heureux toute ta vie, fais-toi jardinier », enseigne un proverbe chinois. Le regain d’intérêt pour les potagers « maison » est bien réel, porté par l’envie de manger plus sain. Voici donc quelques conseils pour cultiver un jardin sans pesticides ni produits chimiques. Le goût pour une alimentation saine n’a jamais fait autant recette qu’aujourd’hui. Marqués