LA CORIANDRE – Une herbe aromatique généreuse et thérapeutique.
- Written by jim
La coriandre fait partie de ces plantes généreuses qui se livrent entièrement à notre gourmandise. En effet, tout s’y consomme : les feuilles, les graines et jusqu’aux racines utilisées dans la cuisine thaïlandaise ! Broyées ou entières, les graines forment une épice très prisée pour relever le goût des chutneys, couscous et pains d’épices. La coriandre en
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Publié dans Actualité bien-être, Recette végétarienne et cuisine bien-être
Tag(s) ayurvédique, coriandre, cuisine, médecine traditionnelle, prevention
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