« Si tu veux être heureux toute ta vie, fais-toi jardinier », enseigne un proverbe chinois. Le regain d’intérêt pour les potagers « maison » est bien réel, porté par l’envie de manger plus sain. Voici donc quelques conseils pour cultiver un jardin sans pesticides ni produits chimiques. Le goût pour une alimentation saine n’a jamais fait autant recette qu’aujourd’hui. Marqués

Elles aident l’organisme à faire face aux premières chaleurs, favorisent l’élimination des toxines et confèrent aux plats un goût tout particulier. Découverte. Les plus efficaces? Poivre, piment, gingembre et coriandre. Et aussi cannelle, cardamome, cumin et curcuma. Ce sont les épices diaphorétiques, plus communément appelées sudorifères. En stimulant la transpiration, elles aident l’organisme à faire baisser la température