Pas de médecine chinoise sans herbes, préparations et autres potions…La pharmacopée est généralement le premier recours du praticien, avec les autres branches de la médecine traditionnelle chinoise. Il faut dire que le choix est vaste ! Rien qu’en herbes des premières instances la pharmacopée chinoise compte plus de 1000 produits, dont quelques centaines sont utilisées

Redécouvrons le plaisir d’une promenade à travers champs pour cueillir herbes et plantes spontanées. Elles sont délicieuses, précieuses pour la santé et ne coûtent rien. Auparavant nos grands parents nous emmenaient en forêt pour ramasser les champignons ; la cueillette des plantes était une habitude très répandue dans nos campagnes. Maintenant à cause de la modernisation de la cueillette, des

« Si tu veux être heureux toute ta vie, fais-toi jardinier », enseigne un proverbe chinois. Le regain d’intérêt pour les potagers « maison » est bien réel, porté par l’envie de manger plus sain. Voici donc quelques conseils pour cultiver un jardin sans pesticides ni produits chimiques. Le goût pour une alimentation saine n’a jamais fait autant recette qu’aujourd’hui. Marqués