« Si tu veux être heureux toute ta vie, fais-toi jardinier », enseigne un proverbe chinois. Le regain d’intérêt pour les potagers « maison » est bien réel, porté par l’envie de manger plus sain. Voici

Elles aident l’organisme à faire face aux premières chaleurs, favorisent l’élimination des toxines et confèrent aux plats un goût tout particulier. Découverte. Les plus efficaces? Poivre, piment, gingembre et coriandre. Et aussi cannelle,

Le retour du printemps est un moment crucial dans le cycle naturel et aussi dans celui de notre organisme, qui doit se libérer des scories et toxines accumulées pendant l’hiver.