Recette végétarienne-Linguine au pesto et pecorino
- Written by julien
Faites cuire les linguine.
Pendant ce temps, lavez le chou vert et hachez-le grossièrement.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites revenir l'ail 2 minutes. Ajoutez le chou et couvrez la casserole. Faites cuire 3 minutes, jusqu'à ce que le chou commence à fondre.
Mettez les pignons et ajoutez le mascarpone, le pecorino et la noix de muscade. Mixez au blinder.
Ajoutez le chou det l'ail et mixez finement. Salez et poivrez.
Ajoutez le pesto dans les linguine et mélangez. Garnissez de pecorino. Source cuisineminute par marabout.
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Publié dans Actualité bien-être, Recette végétarienne et cuisine bien-être, Santé & Bien-être
Tag(s) bien-être, Linguine au pesto du chou vert frisé et de pecorino, Recette végétarienne, santé
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