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Dans un saladier, mélangez la feta, la menthe, les olives, les tomates, le jus de citron, l’oignon et l’origan. Faites griller les pains pita sous le gril du four préchauffé, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés puis ouvrez-les en deux afin de faire griller l’intérieur. Découpez les pains pita en morceaux de la taille d’une bouchée et

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Mettez 3/4 des grains de maïs, les oignons nouveaux les oeufs, la coriandre, la farine et la poudre à lever dans le bol d’un robot. Mixez. Salez et poivrez. Versez dans un saladier et ajoutez le reste des grains de maïs. Mélangez bien. Faites chauffer 1 cuillerée à soupe d’huile dans une grande poêle antiadhésive

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Faites griller légèrement les tranches de brioche et réservez au chaud. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir les échalotes, l’ail et le piment 1 à 2 minutes. Ajoutez les champignons et faites sauter à feu moyen 6 à 8 minutes. Salez et poivrez généreusement, retirez du feu et incorporez la crème

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Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu doux. Ajoutez les feuilles de romarin et le piment. Faites cuire quelques secondes jusqu’à ce que la préparation commence à grésiller. Ajoutez les haricots et faites revenir 2 à 3 minutes. Versez dans le bol d’un robot et mixez grossièrement. Salez et poivrez. Incorporez ensuite les

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Mettez les poivrons et l’huile d’olive dans une cocotte, couvrez et faites cuire à feux doux 5 minutes. Ajoutez les tomates, les haricots, le maïs et le piment. Portez à ébullition et faites mijoter 7 à 8 minutes, sans couvrir, jusqu’à ce que la préparation soit relativement épaisse. Posez 1 tortilla sur une plaque de

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Préparez la sauce en mélangeant tous les ingrédients dans un bol. Salez et poivrez. Placez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Séparez les tranches d’oignon en anneaux dans un saladier. Ajoutez le piment, le curcuma, les graines de cumin, les graines de coriandre écrasées et le sel. Mélangez bien. Ajoutez la farine de pois chiches

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Sortez le camembert de sa boîte et retirez l’emballage en papier ou en plastique qui l’entoure. Découpez le sommet pour former un couvercle et remettez le camembert dans sa boîte. Parsemez le dessus du camembert de noix et de thym puis arrosez de miel. Replacez la partie supérieure découpée sur le camembert et enfournez la

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-Dans un saladier, mélangez l’ail, le yaourt, la feta et l’origan. Salez et poivrez. Réservez. -Coupez les aubergines en tranches de 5 mm d’épaisseur. Faites chauffer une poêle-gril à feu vif et badigeonnez les tranches d’aubergine d’un peu d’huile d’olive. faites griller les aubergines de 2 côtés,jusqu’à ce qu’elles soient quadrillées et tendres. -Etalez sur

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Objectifs : – Etre à l’écoute de votre corps pour savoir ce dont il a besoin, quand et en quelles  quantités – Savoir préparer un repas sain, rapide et varié au quotidien – Manger avec tous les sens en pleine conscience Atelier pratique de 5h30 Exercices simples de respiration, de détente corporelle et de relaxation. Atelier

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-Faites blanchir les asperges 2 à 3 minutes dans de l’eau bouillante, égouttez-les et réservez-les au chaud. -Faites fondre le beurre dans une grande poêle et faites cuire les épianrds 3 minutes environ. Assaisonnez-les de noix de muscade, de sel et de poivre. -Coupez les muffins en deux et faites-les-griller. Beurrez-les au moment de servir.

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– Mettez le boulgour dans un saladier et versez 12( ml d’eau chaude. Mélangez, couvrez et laissez gonfler 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que les graines du boulgour soient tendres. – Ajoutez le concentré de tomate, le jus de citron, l’huile d’olive, le piment et un peu de sel. remuez. – Ajoutez les poivrons

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– Mélangez la poire, la crème fraîche et le gorgonzola dans un petit saladier. – Disposez les feuilles d’endives sur un plat et déposez un peu de mélange à la poire à la base de chaque feuille. – Parsemez de noix hachées et arrosez d’un filet d’huile d’olive. servez. Source Cuisineminute par marabout Accédez à

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-Mélangez bien tous les ingrédients (beurre, aneth, piment) puis réservez. -Faites griller le maïs 4 à 5 minutes au barbecue ou dans une poêle-gril , en les retournant souvent jusqu’à qu’ils soient légèrement noircis par endroits. -Retirez le maïs du feu, badigeonnez-le de beurre et servez aussitôt. Accédez à des avantages exclusifs chez nos partenaires

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-Séchez les feuilles de vigne et badigeonnez-les de beurre fondu. Hachez les pistaches au robot. -Badigeonnez les crottins de chèvre avec le reste du beurre fondu et roulez-les dans les pistaches. Posez un crottin dans chaque feuilles de vigne et arrosez de vin blanc de préférence.  Posez les crottins sur une plaque de cuisson et

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Préchauffez le four à 180° C (th.6) Épluchez les oignons et émincez-les finement. Mettez-les dans une sauteuse et faites-les revenir doucement dans l’huile d’olive. Coupez les poivrons préalablement lavés en dés. Hachez la gousse d’ail. Ajoutez le tout dans une poêle et faites dorer une quinzaine de minutes. Ajoutez la viande hachée en augmentant le

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Préchauffez le four en position gril. Faites cuires les oeufs 10 minutes dans de l’eau bouillante. Écalez-les. Lavez soigneusement les épinards. Tirez-les en séparant les feuilles de leur tige. Faites-les revenir dans une grande casserole avec l’huile d’olive durant une dizaine de minutes sur feu modéré, jusqu’à ce que leur volume diminue de moitié. Égouttez-les

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Préchauffez le fou à 180° (th 6). Égouttez le thon, émiettez-le et ajoutez le fromage frais, les oeufs, la moutarde, la ciboulette, l’oignon haché, salez et poivrez. Badigeonnez les feuilles de filo de beurre fondu et placez-les par deux dans 4 mini cocottes. Remplissez de préparation au thon et rabattez la filo ver le milieu.

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Une alimentation équilibrée doit se composer d’une grande quantité de légumes frais, de légumineuses et de céréales complètes. Les protéines animales consommées en excès peuvent se révéler novices pour la santé et il n’est don pas étonnant que de nombreuses personnes optent pour une alimentation végétarienne. Le secret d’une alimentation végétarienne équilibrée est simple: il

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Faites dorer les échalotes et l’oignon émincés 5 minutes dans l’huile. Ajoutez le chou taillé en lanières, faites braiser deux minutes. Versez le bouillon, le vinaigre et le vin ajoutez le clou de girofle, une feuille de laurier, le sucre, du sel et du poivre. Faites mijoter une heure. Égouttez la moitié du chou rouge.

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Dans une casserole, faites chauffer le bouillon de volaille. Plongez-y les fonds d’artichaut ainsi que la pomme de terre détaillée en petits cubes. Laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Mixez pour obtenir un velouté. Salez et poivrez. réservez. Dans une poêle, mettez à chauffer l’huile d’olive et faites dorer doucement