Santé & Bien-être

Longtemps oubliés, ils reviennent sur le devant de la scène pour leurs nombreuses qualités. Agriculteurs, chefs et nutritionnistes n’ont cesse de venter leurs mérites. Humbles et parfois peu esthétiques, navets, raves, radis et carottes sont des produits simples de la terre, qui grandissent dans ses viscères et en absorbent la bonne énergie. Après avoir été les vilains petits canards du potager, ils savourent aujourd’hui leur revanche en devant les protagonistes d’une cuisine renouvelée et en quête de saveurs authentiques. Car il est grand temps de revenir aux racines, dans l’alimentation comme dans la vie, en ancrant les pieds au sol, ainsi que nous l’enseigne le yoga, et en mettant à table des légumes précieux, comme nous l’enseigne la nutrition. Pauvres mais riches En plus d’un prix souvent intéressant, argument particulièrement pertinent par temps de crise, navets, raves, panais et autres carottes sont des alliés précieux de notre santé. Souvent proposés…

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Le bassin a pour fonction de nous mettre en lien avec notre force vitale. Autrement dit, il correspond à l’ensemble du monde manifesté : tout ce que nous percevons, que nous voyons, touchons, sentons, et qui est vibration sensible. C’est un plan d’existence que nous avons désappris à considérer dans toute sa dimension intelligente, pour le réduire à une simple mécanique. Pourtant, nous baignons complètement dedans car c’esst la vie elle-même qui nous porte. Nous fécondons et mettons au monde par cette zone du corps. L’état de santé de notre bassin exprime notre capacité à être amour avec la vie. Lorsque l’élan ne part pas de là, l’état de stase apparaît. Le secret du bassin Chaque être est unique et vient sur Terre accomplir quelque chose de particulier. Chacun vient apporter sa touche personnelle à ce qui existe dans ce monde. Dans la physiologie médicale, les nerfs contrôlent les fonctions…

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Depuis des siècles, le Curcuma est ingéré par les Indous, car ses propriétés permettaient une meilleure digestion, assurant aussi des qualités ayurvédiques. Après de longue recherches, il a été vu que le curcuma a des effets bénéfiques sur notre organisme. Cette poudre est si bienfaisante avec son principe actif, la curcumine, mais on remarque que les résultats sont positifs que lorsqu’elle est associée au poivre noir ou pipérine. L’assimilation par notre corps est plus rapide et l’efficacité de la curcumine est multipliée par 20 en fonction du rapport curcuma/poivre noir. Selon les procédés d’extraction de la vive poudre jaune orangée, le niveau de « curcumine » peut varier, et il pourrait être nécéssaire d’absorber des kilos de curcuma pour ressentir l’effet de la curcumine. Le principe est que plus le taux de curcumine est élevé plus les bienfaits seront rapides. Comment ça fonctionne ? La curcumine a trois effets : L’effet immédiat sur les douleurs (rage de…

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L’eau que l’on boit a un pouvoir incroyablement guérisseur. Elle purifie autant notre corps que notre esprit. Encore faut-il choisir l’eau la plus pure qui soit. Car nous buvons souvent, sans le savoir, de bien mauvaises eaux et notre santé en pâtit. L’eau du robinet Issue des eaux de pluie, de surface ou de stockage, l’eau du robinet, contrairement à ses soeurs « minérales » ou de « source » est une eau rendue potable par traitement chimique. Elle n’est jamais pure à son prélèvement. Si cette eau est potable, elle n’en demeure pas moins « dure », c’est-à-dire chargée en calcaire. surtout, elle est chlorée, ce qui n’est pas forcément bon pour la santé. Enfin, certaines eaux du robinet contiennent malheureusement de faibles traces de substances médicamenteuses, antidépresseurs et autres pesticides divers et variés qui ont passé les mailles du traitement chimique ! Bref, si vous souhaitez éviter l’eau du robinet, deux solutions : boire…

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Cuire est un réflexe, une habitude, un geste quotidien. Mais faire le choix d’une alimentation saine et équilibrée c’est aussi choisir un mode de cuisson adapté aux propriétés naturelles des aliments. La découverte de la cuisson reste un bienfait pour la nutrition car elle détient un effet stérilisateur sur les aliments Certains micro-organismes vivants dans notre nourriture sont  inoffensifs, voire bénéfiques pour notre santé comme les lactobacilles du lait. D’autres, d’origine animale, peuvent entraîner des problèmes de santé bénins.. La cuisson est donc vitale et essentielle pour notre santé. C’est grâce à elle que l’on élimine les particules toxiques de nos aliments. Préservez sa santé c’est choisir un mode de cuisson approprié. Une alimentation saine et diététique doit être variée et équilibrée mis surtout associée à un mode de cuisson approprié ; celui qui vous restituera tous les bienfaits des aliments. La température de cuisson va soit respecter les composants naturels (vitamines, sels-minéraux, oligo-éléments), soit au…

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C’est avec un bain de bouche antiseptique qu’Edme François Julien Botot est passé à la postérité. Au milieu du 18ème siècle, il mit à profit les propriétés de plusieurs épices à la mode pour créer l’eau de Botot, toujours utilisée aujourd’hui. Médecin de Louis XV, autant dire qu’Edme François Julien Botot était, au 18ème siècle, un homme de sciences reconnu. Il va surprendre en s’intéressant à l’hygiène dentaire, une préoccupation encore balbutiante à cette époque. Son idée : que chacun puisse assurer la santé de ses dents et gencives, sans l’intervention du dentiste. L’art dentaire esst encore jeune – il date de la fin du 17ème siècle – et les médecins ne voulaient pas que cette discipline leur échappe. En 1755, Edme Botot met donc au point une eau balsamique. Le remède est obtenu à partir de la macération de différentes plantes et épices, alors très à la mode. La…

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Le Ho’oponopono est un rituel de réconciliation, une méthode simple, profonde et efficace. Elle est toujours pratiquée aujourd’hui à Hawaii, et vise à se purifier, à retrouver l’harmonie avec ses proches. Bonne nouvelle : la méthode est universelle. Son histoire  Le Ho’oponopono appartient à un système d’anciennes doctrines hawaiiennes : « le Huna ». Hu signifie « savoir », et Na signifie « sagesse », les détenteurs de ces anciennes doctrines s’appellent « Hakunas ». Savoir quelque chose, sans agir en fonction de ce savoir, est tout simplement un non-savoir, car la sagesse se manifeste en ceci que l’on fait ce que l’on sait. Le Ho’oponopono vit donc de par le fait qu’on agit. Les Hawaiiens nomment leur archipel « Pays d’Aloha », pays de l’amour. L’Aloha est l’essence même de la doctrine Huna, du savoir et de la sagesse, et constitue la base du Ho’oponopono. Aloha signifie « Je vois le divin en toi, et je vois le divin en moi ». Il…

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Souvent invoqué pour excuser ses actes ou se déresponsabiliser – « je n’étais pas conscient », « je l’ai fait indépendamment de ma volonté » – l’inconscient semble être doué d’une dynamique réactive, propre à chacun. Comment mieux connaître et comprendre cette partie de soi qui conditionne, souvent malgré nous, le chemin de notre vie ? Pulsions, plaisir et mécanismes de défense Imaginez un iceberg. Si la conscience est symbolisée par la partie visible de l’iceberg, l’inconscient est représenté par sa partie immergée, face cachée et inconnue. Cette « boîte noire » stocke les souvenirs, agréables et traumatisants, la mémoire, les apprentissages, les expériences. Les recherches montrent comment notre mémoire conditionne et remanie le rapport que nous entretenons avec le passé et le futur, au-delà du champ de notre volonté. La dynamique interne de notre système cérébral alimente les pulsions, l’énergie vitale, la libido, le désir. Comme le cerveau fonctionne en rapport avec la satisfaction des…

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Cris, sautes d’humeur, agressivité… On nous répète souvent que la crise d’adolescence est un stade « normal », un passage obligé. Mais quand doit-on vraiment s’inquiéter pour notre jeune ? Quels sont les comportements qui alertent ? Et comment lui proposer l’aide d’un psy sans le froisser ? Les signes de mal-être qui doivent alerter « Les troubles du sommeil, explique Patrick Delaroche, pédopsychiatre, sont des indices qui traduisent un profond malaise. Il faut savoir que toutes les dépressions, sans exception, commencent par des insomnies. » Donc un ado fatigué en permanence, qui se plaint de ne jamais pouvoir dormir avant 3h du matin, doit être aidé. Comme autre signe de mal-être, il faut citer la chute brutale sur le plan scolaire ou l’absentéisme chronique. « Le fait de se démotiver, de se replier sur soi, de ne plus aller en cours, et surtout de s’isoler des copains, sont des signes de détresse qu’il faut…

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Des centaines de naturopathes ont été formés dans l’école qu’il dirige. C’est vers lui que l’on se tourne pour représenter la profession auprès des pouvoirs publics. A son regard rieur et mutin, on devine toutefois que l’expérience et les responsabilités n’ont pas entamé son tempérament d’insoumis. Daniel Kieffer est tombé dans la médecine globale dès sa plus tendre enfance. Quand toutes les autres mamans se précipitaient dans les hypermarchés pour y acheter des appareil électroménagers, des conserves et des plats tout préparés, celle de Daniel restait insensible à l’attrait du modernisme, préférant construire son enfant sur une cuisine saine et une éducation spirituelle solide. Précoce, Daniel assouvit sa curiosité d’enfant en dévorant la bibliothèque familiale. Il se tourne naturellement vers des études en psychologie et de sciences de l’éducation après l’obtention de son baccalauréat. Il ira à la rencontre des pionniers de la naturopathie. Il est alors formé Pierre Valentin…

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Le compositeur Marco Prince, féru de yoga, et Mika de Brito, enseignant émérite, ont créé une pratique inédite : le yogalab. Le principe est simple, une séance de yoga avec une musique spécialement conçue pour amplifier les bienfaits de cette discipline millénaire. L’expérience est centrée sur les sens et les émotions. C’est un peu par hasard que les deux créateurs ont inventé ce yoga qui utilise le son, les fréquences et les ondes de la musique. Après un grave accident de scooter, Marco Prince décide de se mettre au yoga, constatant qu’il s’agit de l’unique moyen pour retrouver la totalité de sa mobilité. Après plusieurs mois, il retrouve ses pleines capacités ! Il se met alors au théâtre, aux Bouffes du Nord, où il joue sous la direction de Peter Brook. Lorsque ce dernier lui propose de pratiquer le yoga entre les répétitions, Marco fait appel à Mika de Brito,…

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Les voies du bonheur sont-elles vriament impénétrables ? Si vous êtes prêt à suivre le chemin des énergies quantiques, laissez vos préjugés et la fatalité au vestiaire et devenez acteur de votre vie en résonance avec le grand tout. Bienvenue au club des explorateurs du futur syntonique. Notre aventure terrestre commence dès la conception, lors de la rencontre des gamètes qui déclenche le plan spirituel. Champ local et sidéral  La vie commence dès la conception. La première cellule est soumise au champ local et sidéral. L’élaboration s’inscrit dans les concepts de la physique quantique et les structures holographiques confèrent une organisation de la matière à différents niveaux. Globules et zodiaque La particule hème dans le sang est structurée à partir du fer présent dans la moelle oseuse. Or, le fer contient un biomagnétisme naturel mis en activité par la rotation du lobule rouge dans le sang. C’est comme cela que…

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D’après l’étude Nutrinet-Santé lancée il y a 3 ans par le chercheur en nutrition Serge Hercberg, nous manquons fortement de fibres ! Si l’on prend le seuil minimum recommandé, qui est de 25g/jour, 12% des femmes et 22% des hommes consomment suffisamment de fibres. Mais si l’on prend le seuil optimal qui est de 30g/jour, alors seuls 10% des hommes et 4% des hommes y parviennent. Les bienfaits des fibres Il existe 2 types de fibres : les fibres solubles, et insolubles. Les premières se trouvent à l’intérieur des végétaux, alors que les deuxièmes sont généralement présentes sur l’enveloppe. Ces 2 types de fibres facilitent le transit intestinal, vous protègent du cancer du colon, et diminuent les risques d’obésité ! Il est donc important de ne pas être en sous-nutrition, et d’en consommer régulièrement. Où en trouver ? Il est étonnant de constater que les français manquent autant de fibres…

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L’engouement pour les élixirs floraux ne cesse de grandir. Après les Deva venus enrichir la gamme d’origine des fleurs du docteur Bach, voici que l’Europe découvre les élixirs venus du bush australien, d’Afrique du Sud, de l’Himalya, des Bermudes, ou encore de l’Alaska. Pour quelques grammes de fleur La première question qui vient à l’esprit est : faut-il aller chercher au bout du monde ce que l’on peut trouver en bas de chez soi ? De très nombreuses créations venues des quatre coins du monde remplissent le même rôle que les Fleurs de Bach, découvertes dans la campagne anglaise entre les deux guerres… Au prix du baril de pétrole et compte tenu du pillage déjà organisé des ressources, est-ce bien raisonnable ? Alain Tardif, naturopathe, y répond en partie : « Il n’y a jamais besoin de kilos de fleurs comme pour l’aromathérapie, cela reste donc respectueux de chacun et des…

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Les grands sportifs témoignent souvent de leur état de transe, état atteint lors d’un dépassement de soi, dépassement de la simple performance. Ces athlètes ressentent alors une parfaite osmose entre le corps, l’esprit, et le mouvement, s’ensuit une hyperintuition, précognition voire des situations vécues au ralenti. Malheureusement, cet état extraordinaire n’est pas accessible pour la plupart d’entre nous. A cause du quotidien, de nos rythmes bien ancrés, nous avons pris l’habitude de délaisser notre corps, de vivre avec mais de ne pas être, c’est notre cerveau aujourd’hui qui domine. Pourtant, de nombreuses médecines douces, ainsi que des techniques de méditation préconisent une symbiose entre le corps et l’esprit. Dans La Solution intérieure, le médecin Thierry Janssen met en évidence un double mouvement : un partant de l’esprit vers le corps, l’autre du corps vers l’esprit. Nos organes sont donc des lieux de mémoire avec lesquels nous pouvons dialoguer. En 1996 déjà,…

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Très à la mode à la fin du 19ème siècle, cet alcool permettrait d’associer plaisir et bienfaits thérapeutiques. Aujourd’hui, le digestif reste apprécié par les amateurs de cocktails ! Son histoire La menthe est utilisée pour ses vertus médicinales depuis la nuit des temps. Des feuilles de menthe ont été retrouvées par des archéologues dans des pyramides égyptiennes datant du premier millénaire avant J-C. Hippocrate louait déjà ses vertus digestives ! C’est en 1885 qu’Emile Giffard s’intéresse tout particulièrement aux vertus digestives et rafraichissantes de la menthe poivrée au goût de chlorophylle. Mais c’est le directeur du Grand Hôtel d’Angers, voisin de son officine, qui va pousser Emile Giffard à élaborer la Menthe-Pastille que l’on connaît. Son voisin lui demande de trouver une solution pour désaltérer ses clients. Emile teste alors sa dernière trouvaille : une liqueur à base d’huile essentielle de menthe poivrée. La boisson connaît un succès immédiat…

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Lors d’un entretien accordé au magazine Profession Thérapeute, Elisabeth Busser, pharmacienne et enseignante au sein de l’école Plantasanté (institut de formation en naturopathie et phyto-aromathérapie), décrit les bienfaits des fleurs de Bach pour soigner les états d’âmes. Aujourd’hui, 38 fleurs de Bach sont répertoriées et réparties en 7 groupes d’états d’âmes, qui correspondent à 7 émotions (peur, solitude, doute…). La découverte des fleurs de Bach Dans les années 1900, le docteur Bach constate que certaines affections émotionnelles provoquent une dysharmonie chez l’individu, diminuant ainsi son énergie vitale et ses défenses immunitaires. La maladie serait donc une manifestation d’un état d’esprit négatif. C’est grâce à son amour pour la nature, qui lui apporte calme et sérénité, que le Dr Bach prend conscience que la réponse doit se trouver dans les plantes. Il est certain qu’un apport subtil de fleur peut avoir des effets sur l’équilibre émotionnel de l’Homme. Durant les 30,…

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L’Ayurveda, médecine traditionnelle indienne, recommande un massage par jour, à l’huile de sésame ou noix de coco, de la tête vers le bas du corps. Le massage est très efficace pour éliminer les toxines récalcitrantes, les toxines hydrosolubles sont éliminées via les reins, mais les liposolubles s’accumulent dans les tissus. Aujourd’hui, nous allons voir le massage de la tête, qui est un des plus relaxants pour le receveur. Avant de commencer, le Dr Donn Brennan, président de « Ayurvedic pratitionners association », rappelle qu’une observation générale du patient doit être effectuée avant de procéder au massage : « Structure, attitude, façon de bouger, de penser, de parler, sens de l’humour, tout exprime votre tempérament vata, pitta, et kapha ». Masser le visage, mode d’emploi Relaxer : après une mise en relation, religieuse ou non, « ouvrez le visage ». Les mains parfaitement parallèles, doivent caresser voire tirer le visage vers l’arrière afin de bien tendre la…

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Le Zinc est un oligo-élément indispensable pour l’Homme, bien que trop souvent méprisé pour son appartenance au groupe des métaux lourds connus pour les intoxications qu’ils occasionnent. Notre organisme contient environ 2 grammes de Zinc, principalement à l’intérieur des cellules osseuses et musculaires. Le Zinc est aussi présent dans les cellules du foie, des intestins, de la peau, des ongles et des cheveux, c’est-à-dire les cellules qui se renouvellent rapidement. Seul 0,1% du Zinc que contient notre corps circule dans notre sang, ce qui explique pourquoi les tests sanguins ne sont pas des indicateurs fiables de carence. Son rôle Le rôle majeur du Zinc est celui de participer à la synthèse de notre ADN et de nos protéines, 200 enzymes cellulaires seraient dépendantes de l’oligo-élément. Une simple carence en Zinc risque donc d’affecter tous les tissus en renouvellement ! Chez la femme enceinte, une carence en Zinc peut avoir de…

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Il existe aujourd’hui de nombreux diffuseurs d’huiles essentielles, tous plus ou moins sophistiqués. Afin de vous aider dans votre démarche d’achat, voici un petit guide. La fonction principale d’un diffuseur d’huiles essentielles est de purifier l’air de la pièce, d’éliminer la plupart des pollutions afin de vivre dans un environnement plus sain, tout en diffusant une odeur agréable, relaxante. Il existe plusieurs types de diffusion : La plus simple consiste en une évaporation de l’huile essentielle sur une coupelle ou un objet poreux, mais elle présente peu d’intérêt car les effets olfactifs sont moindres. La deuxième est le chauffe-essence qui comporte une bougie ou une résistance électrique afin de faire chauffer l’huile. Toutefois, la chaleur émise détruit les principes actifs pendant la diffusion, et ne préserve pas l’odeur. Il reste alors le diffuseur, ioniseur et humidificateur qui ne brûle pas les principes actifs puisqu’il ne chauffe pa l’huile essentielle. C’est…