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Faites dorer les échalotes et l’oignon émincés 5 minutes dans l’huile. Ajoutez le chou taillé en lanières, faites braiser deux minutes. Versez le bouillon, le vinaigre et le vin ajoutez le clou de girofle, une feuille de laurier, le sucre, du sel et du poivre. Faites mijoter une heure. Égouttez la moitié du chou rouge.

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L’estime de soi est la capacité à s’évaluer dans un contexte. L’estime de soi, c’est l’image que chacun a de lui-même. C’est la faculté de se comparer à soi-même plutôt qu’aux autres. C’est aussi notre capacité à nous aimer, à ressentir et à juger notre propre valeur selon un certain contexte et des critères qui

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Face à la vie stressante que nous menons, il est parfois difficile de nous sentir bien. Nous devons mener de front notre vie sociale, professionnelle et familiale et il est souvent bien compliqué de prendre du temps pour se retrouver. Nous dépensons beaucoup d’énergie à vouloir tout contrôler, tout maîtriser. Nous sommes parfois inquiets, tendus,

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Dans une casserole, faites chauffer le bouillon de volaille. Plongez-y les fonds d’artichaut ainsi que la pomme de terre détaillée en petits cubes. Laissez mijoter pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Mixez pour obtenir un velouté. Salez et poivrez. réservez. Dans une poêle, mettez à chauffer l’huile d’olive et faites dorer doucement

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La respiration est le moteur de l’énergie puisqu’elle guide sa circulation dans les méridiens de l’organisme. Afin d’en évaluer sa profondeur et la régularité, allongez-vous sur le dos, un coussin derrière la tête, et placez un objet sur votre ventre pour constater ses mouvements. Si l’objet se soulève peu, c’est que votre respiration est trop

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Nos passions possèdent leur propre sagesse: elles guident notre propre pensée ainsi que le choix de nos valeurs et assurent notre survie. Daniel Goleman Toutes les pensées positives et citations inspirantes ICI VOUS SOUHAITEZ REJOINDRE NOTRE RÉSEAU? CLIQUEZ-ICI

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Épluchez et hachez les échalotes. Faites fondre le beurre dans un faitout et mettez les échalotes à suer sans colorer. Ajouter les anneaux de calamar, le vin, le fumet de poisson, salez, poivrez et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les autres fruits de mer (noix de saint-jacques, moules, crevettes), la crème, le safran et laissez cuire

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Selon la physiologie énergétique, le corps de l’être humain est constitué de différentes formes d’énergies: l’énergie ancestrale et l’énergie sexuelle que nous détenons à la naissance, et l’énergie originelle qui régit les échanges énergétiques. Celle-ci régit les transformations des énergies provenant du monde extérieur, soit celles qui sont issues des  aliments qui nous assimilons ou

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Dans les termes « qi gong », « qi », que l’on définit couramment par énergie, peut se traduire également par « souffle vital », c’est dire toute l’importance que la discipline accorde à la respiration. Le Qi gong, comme toutes les disciplines qui reposent sur une physiologie énergétique, tient compte de l’esprit tout autant que le corps, considérant un lien puissant

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En pratiquant le Ho’oponopono, on essaie de rester relié au temps présent pour se connecter à la réalité vraie, en nettoyant les mémoires passées, en lâchant prise face aux craintes de l’avenir. On vit le moment présent tel qu’il se présente, sans précipitation, sans réaction hâtive, sans émotion fugace. Juste en profitant de tout ce

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Se poser. Oublier sa montre. Ne plus courir. Ne plus être dépendant de l’horloge. Prendre  le temps de prendre du temps. Si nombre d’entre nous aspirent à souffler, à prendre du temps pour soi, nos vies rythmées à 100 à l’heure nous en empêchent bien souvent. Le réveil, déposer les enfant à l’école, ne pas

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De nos jours la vie ressemble plus à une course contre la montre qu’à un long fleuve tranquille qui s’écoulerait paisiblement. On court après le temps, pour ne pas en perdre, pour en gagner, jusqu’à souvent oublier de vivre l’instant présent. Notre vision moderne du monde est indissociable de la notion de temps. Il est

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C’est donc sur un terrain déjà préparé philosophiquement que la méditation transcendantale a posé ses principes. L’idée forte de Mahesh Prassad Varma a été de promouvoir ces valeurs en leur adossant tout l’attirail spirituel de l’hindouisme. Probablement né en 1917 en Inde, il a consciencieusement brouillé les pistes de son histoire personnelle afin de bâtir sa

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Première rencontre inter-thérapeutes à Aix-en-Provence, save the date ! L’occasion de se retrouver entre nous, dans un cadre informel et sympatique ! Pas de conférence ou de table ronde, rien que des échanges conviviaux pour mieux se connaître et échanger… On laisse les cravates au placard, on vient avec sa bonne humeur et son sourire

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La transcendance est une notion philosophique  qui définit « le caractère de ce qui se situe au-delà d’un domaine pris comme référence, de ce qui est au-dessus et d’une autre nature (…), ce qui est extérieur à la conscience ». Elle s’applique donc au concept de Dieu, mais aussi à une grande variété de catégories métaphysiques. Elle

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Décriée pour ses dérives mercantiles et sectaires, la méditation transcendantale a connu un vif engouement dans les années 1960. Retour sur une pratique inspirée des principes spirituels et des rites de l’hindouisme. Polémique mais pourtant très médiatisée au milieu du XX ème siècle, la méditation transcendantale est une technique de développement personnel qui reste ancrée

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Par Côme Shelvène, guérisseur d’âme, canal, énergéticienne, médium, thérapeute quantique et auteur du livre l’Étoile de l’Âme. Cet ouvrage constitue un guide pratique de guérison abordant les questions d’énergie, de souffrance, l’incarnation, la pensée, la maladie, l’émotion, les lois de l’univers, au travers d’ une approche accessible par la physique quantique. La conférence: « Dialoguer avec

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LA VOIX ET LA PRESENCE Approches du chant sacré Ce stage de trois jours est proposé par l’association Racines et Résonance dans le cadre exceptionnel de l’Abbaye de Paimpont en forêt de Brocéliande. Il sera animé par Jean Louis Gault, professeur de chant, auteur-compositeur- interprète et musicothérapeute. Date : 12, 13 et 14 Juillet 2013 Coût : 290€

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Une consultation en médecine traditionnelle chinoise ne s’expédie pas en 10 minutes. Le praticien doit prendre le temps d’interroger son patient, pour connaître la raison de sa visite certes, mais aussi pour recueillir un maximum d’informations sur sa façon de vivre, ses origines, antécédents médicaux, familiaux, hygiène de vie etc. Ensuite le praticien va longuement observer son

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Pas de médecine chinoise sans herbes, préparations et autres potions…La pharmacopée est généralement le premier recours du praticien, avec les autres branches de la médecine traditionnelle chinoise. Il faut dire que le choix est vaste ! Rien qu’en herbes des premières instances la pharmacopée chinoise compte plus de 1000 produits, dont quelques centaines sont utilisées